S'initier à la lactofermentation

ACTIVITE FEEL GOOD

Mercredi 15 novembre 2023 de 18h30 à 20h30 

Ajoutez du vivant dans votre assiette grâce aux techniques de fermentation et chouchoutez votre système digestif. Lors de l’atelier, vous apprendrez tous les secrets pour réaliser un bocal de légumes fermentés. Nous réaliserons un kimchi, une recette coréenne de chou fermenté et épicé. Ensuite, nous ferons une limonade naturellement pétillante aux saveurs d’automne. Chacun repart avec son bocal, sa limonade et tout le savoir-faire pour recommencer à la maison.

Inscription (obligatoire) et informations : Académie Fermentation marie@academiefermentation.com - 0473/57 98 22 
Lieu : Coworking Gare! - Rue des Ardennes, 14 Poix-Saint-Hubert 
Prix : 45 euros/participant 
A prévoir : Un pot de récup en verre type confiture