Conservation des fruits et légumes avec des méthodes de basse énergie

Samedi 28 septembre de 9h30 à 15h

Un atelier théorique et pratique pour apprendre à conserver les produits du jardin par des méthodes économes en énergie ! Les animateurs vous feront découvrir les secrets pour réaliser un garde-manger extérieur ainsi que les principes de la conservation par fermentation et séchage.  

Venez avec vos aliments (légumes, fruits, aromates...) et vos pots (pots, jarres en grès, wecks, ...) et vous repartirez avec le tout - prêt à être stocké à la maison - ainsi qu’une foule d'idées et d'inspirations nouvelles !